Na Delo.si
Spored
V prenovi
Zdaj

Shane Delia po poti začimb: Ordu - kjer je Gruzija v mislih

Shane Delia's Spice Journey: Ordu: Where Georgia's Always On Your Mind

Deli z ostalimi:
Na sporedu
24Kitchen
Nedelja, 8. 6. 2025
03:30 - 04:00
 
Vsa predvajanja
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
30 min
Avstralija, 2014, S 2, E 9
Brez ocene
Brez ocene
Režija: Max Bourke
Shane Delia nas popelje na raziskovanje svojih korenin na Bližnjem in Srednjem vzhodu in tisočletno tradicijo prilagodi našemu času.

V Orduju Shanu predstavijo kuhinjo s severa Gruzije. Obišče farmo lešnikov in plantažo zelenega čaja in se seznani z drugačno šolo turške kuhinje. Domači kuharji lešnike spremenijo v slane užitke, kot je lobija, in hrustljavo solato z melaso iz sliv.

Deli z ostalimi:
 
Spored
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane
Vsi programi • Delo d.o.o. • Uredništvo • Oglaševanje
Pogoji uporabe • Politika varstva zasebnosti
Piškoti