Na Delo.si
Spored
V prenovi
Zdaj

David Skoko: Motor, trta, kuhalnica: Novi šampioni

David Skoko: Motor, loza, kuhača: Neki novi šampioni

Deli z ostalimi:
Na sporedu
24Kitchen
Sreda, 7. 5. 2025
06:25 - 06:55
 
Vsa predvajanja
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
30 min
Hrvaška, 2023, S 1, E 4
Brez ocene
Brez ocene
Režija: Radislav Ivanov Gonzo, Radislav Jovanov Gonzo
Priljubljeni istrski chef David Skoko v tej oddaji raziskuje hrvaške vinograde in izjemna vina.

David Skoko nas popelje v Istro k Ivanu Damjaniću, poreškemu vinarju, čigar predniki so davnega leta 1928 imeli na zidu zlato medaljo z mednarodnega ocenjevanja vin v Parizu.

Pri dvajsetih je Ivan prodal motor, da bi kupil traktor in zasadil vinograd. Kmalu je iz neznanega poreškega vinarja postal ena izmed istrskih vinarskih zvezd.

Davidov ribji meni v tej epizodi vključuje tudi manj znane morske specialitete, kot je butarga.

Deli z ostalimi:
 
Spored
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane
Vsi programi • Delo d.o.o. • Uredništvo • Oglaševanje
Pogoji uporabe • Politika varstva zasebnosti
Piškoti