V regiji, kjer buče že dolgo gojijo in kjer pridelujejo odlično bučno olje, je logično, da je bučna pita priljubljena sladica.
Lahko je slana ali sladka, le znati je treba delati s testom, kot to počne Duška Zanić v Ivanić-Gradu.
Po potrebi testo celo valjajo v zraku, tako da lahko dobroto postrežejo na mizi ne le med Bučijado, ampak veliko, veliko pogosteje.