Spored
V prenovi
Zdaj

Sladka kuharica: Cres

Slatka kuharica: Cres

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 1
Torek, 29. 7. 2025
10:37 - 11:03
 
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
26 min
Hrvaška, S 2, E 19
Brez ocene
Brez ocene
Režija: Maja Pek, Filip Filković
Gastropotopisna oddaja združuje tradicionalne recepte naših babic s sodobno interpretacijo slaščičarke Petre Jelenić.

Orlec, majhno mesto na otoku Cresu, izžareva tradicijo. In olito, prav posebna torta, je del te tradicije.

Ružica Mužić, kot ena od treh žensk, ki še vedno izdelujejo olito, ohranja to tradicijo in jo z vsem srcem deli. Olito je sladica, ki te odbija, ko ugotoviš, kaj je, a te po prvem grižljaju vleče k še več.

Za to priložnost je Petra pripravila surovo različico te creške torte.

Na sporedu:
Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane