Na Delo.si
Spored
V prenovi
Zdaj

Shane Delia po poti mavrskih začimb: Gore hrane

Shane Delia's Moorish Spice Journey: Mountains of Food

Deli z ostalimi:
Na sporedu
24Kitchen
Nedelja, 15. 6. 2025
03:30 - 04:00
 
Vsa predvajanja
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
30 min
Avstralija, 2015, S 3, E 3
Brez ocene
Brez ocene
Shane Delia se bo podal od Maroka do Španije. Tu so se prepletale starodavne azijske poti z začimbami in odkritja iz Novega sveta.

Vrhovi in doline Atlasa so vir idej za Shana, ko nadaljuje potovanje po Maroku. V gorski vasi ga naučijo tradicionalnega načina priprave kuskusa - mukotrpen, a navdušujoč postopek. Kako bo Shane vpeljal te starodavne tehnike v svojo sodobno kuhinjo?

Deli z ostalimi:
 
Spored
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane
Vsi programi • Delo d.o.o. • Uredništvo • Oglaševanje
Pogoji uporabe • Politika varstva zasebnosti
Piškoti