Na Delo.si
Spored
V prenovi
Zdaj

Shane Delia po poti mavrskih začimb: Afriška obala

Shane Delia's Moorish Spice Journey: African Coast

Deli z ostalimi:
Na sporedu
24Kitchen
Nedelja, 15. 6. 2025
07:00 - 07:30
 
Vsa predvajanja
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
30 min
Avstralija, 2015, S 3, E 5
Brez ocene
Brez ocene
Shane Delia se bo podal od Maroka do Španije. Tu so se prepletale starodavne azijske poti z začimbami in odkritja iz Novega sveta.

Na vetrovni atlantski obali Maroka je dom največje tovarne za predelavo sardel na svetu, Shane pa bi pokusil lokalne sardele z maroško marinado chermoula. Vse bolj iskano arganovo olje mu omogoča, da sprosti svojo ustvarjalnost v kuhinji.

Deli z ostalimi:
 
Spored
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane
Vsi programi • Delo d.o.o. • Uredništvo • Oglaševanje
Pogoji uporabe • Politika varstva zasebnosti
Piškoti