Spored

TV Spored medijske hiše Delo

Zdaj
Na sporedu
Slovenija 1
Danes, 28. 11. 2023
17:55 - 18:20
 
Dokumentarni program • Družboslovje
25 min
Nemčija, 2020
8 /10
Brez ocene
Režija: Kristian Kähler, Alix François Meier, Elke Sasse, Stefan Pannen, Holger Preuße, Michael Grotenhoff, Eberhard Rühle, Adama Ulrich, Claus Wischmann, Wilma Pradetto, Anne Worst, Johannes Eglau, Peter Podjavorsek, Hanna Leißner, Alois Berger, Christa Graf, Barbara Glaubitz, Martina Dase, Ivonne Schwamborn, Valerie Theobaldt, Caroline Haertel, Mirjana Momirovic
Igrajo
Joël Billet
Silvie Billet
Anna Zukowska
Salzkammergut je območje z največ jezeri v Avstriji.

Ohrovt je tradicionalna zimska zelenjava v regiji Oldenburg v Nemčiji. Običajno ga postrežejo kot krepko klasično jed z dimljenimi klobasami, toda ohrovt ni primeren samo za to, saj je zelo zdrav in je upravičeno postal modna zelenjava. Znajde se celo v napitkih, solati, pestu in sladoledu.

Peter Kluin na svoji kmetiji v bližini Oldenburga goji redke stare sorte ohrovta, z ženo Susanne pa iz te zelenjave pripravljata izključno vegetarijanske jedi. Domačini se vsako leto odpravijo tudi na ohrovtov pohod, na koncu katerega jih čaka prava pojedina.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2023. Vse pravice pridržane