Spored
V prenovi
Zdaj

Za sosedovo mizo: V Altaju

Zu Tisch ...: im Altai-Gebirge

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Slovenija 1
Petek, 27. 6. 2025
21:35 - 22:05
 
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
30 min
Nemčija, 2010, E 1
7 /10
Brez ocene
Režija: Stefan Pannen
Serija raziskuje korenine evropskih kulinaričnih veščin in nas popelje v različne konce Evrope.

Saša Ivanovič, vodja kmetijske zadruge v Ust-Tulatinki, majhni vasici ob vznožju gorovja Altaj, nedaleč od meje s Kazahstanom, se je po smrti prve žene poročil s Katjo Vasiljevno iz mesta Barnaul. Katja po prvem poletju na podeželju, kjer poučuje v šoli, z mešanimi občutki pričakuje prvo zimo v novem domu.

S taščo Pano in pastorko Tanjo pripravlja ozimnico in kuha. S Tanjo delata mante - cmoke, polnjene z nadevom iz buče, babica Pana pa pripravi okroško, poletno hladno zelenjavno juho, in speče pirožke. Pri družinskih obedih, v banji ali na izletu po bližnji reki Tulata Katja spoznava, da je bila odločitev o selitvi na vas ob vznožje gora dobra.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane