Spored

V prenovi

Zdaj

Okusi sredozemskih otokov z Yotamo Ottolenghijem: Korzika

Ottolenghi's Mediterranean Island Feast: Corsica

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 2
Četrtek, 1. 5. 2025
08:55 - 09:40
 
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
45 min
Velika Britanija, 2013, S 2, E 1
8 /10
Brez ocene
Režija: James Nutt
Yotam Ottolenghi potuje na štiri najlepše sredozemske otoke, da bi odkril kulinarične okuse in skrivnosti, značilne za vsako kulturno regijo.

Yotam se odpravi na čudoviti francoski otok Korziko, kjer odkriva, kako arome bujnega zelenja prežemajo vse sestavine – od suhomesnatih izdelkov in oljčnega olja do sira in medu. Spozna nekaj najbolj priznanih otoških kuharjev in pridelovalcev hrane ter razkriva, kaj koriško kulinariko dela tako edinstveno.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane