Čokolada pomaga proti stresu, ribe pa vas naredijo pametne - toda ali je v teh ljudskih modrostih kaj resnice?
Nova znanstvena dognanja kažejo, da naša prehrana neposredno vpliva na naše duševno zdravje in stanje. V Združenem kraljestvu je na primer študija v zaporu pokazala, da so bili zaporniki, ki so jemali vitaminske dodatke, manj nagnjeni k nasilju. V Nemčiji pa je psiholog na univerzi v Lübecku dokazal, da sestava zajtrka vpliva na socialno vedenje.
Toda kaj se v resnici dogaja v možganih, če na jedilniku namesto marmelade izberemo med in namesto klobase ribo?