Mediteranska kuhinja - recept za dolgo življenje

Ni skrivnost: prehrana ima pomemben vpliv na človeško telo. Sredozemska prehrana, ki temelji predvsem na živilih rastlinskega izvora, kot so zelenjava, žita, oreščki, stročnice in sadje ter vsebuje le nekaj živalskih proizvodov, velja za posebej zdravo. Kako ta živila vplivajo na naše telesne funkcije?