Spored
V prenovi
Zdaj

Za sosedovo mizo: Na otoku Guernseyju

Zu Tisch ...: Guernsey - Britische Inseln

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 2
Ponedeljek, 17. 3. 2025
12:10 - 12:45
 
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
35 min
Nemčija, 2022, S 13, E 10
7 /10
Brez ocene
Režija: Friederike Schlumbom
Serija nas bo popeljala na obisk k evropskih sosedom; kmetom, vinarjem, kuharjem, kjer bomo raziskovali njihovo kulinarično bogastvo.

Tokrat bomo obiskali otok Guernsey, ki leži sredi Rokavskega preliva. Obdaja ga topel Zalivski tok, zato na njem dobro uspeva zelenjava. Spoznali bomo Shollove, ki bodo predstavili značilne guernseyske jedi. Tradicionalno obaro, ki jo kuhajo osem ur, krepko ribjo pito in jabolčni kolač. Nabrali pa bodo tudi morske polže in še povsem sveže spekli kar na obali.

Na sporedu:
Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane