Spored
TV Spored medijske hiše Delo
Zdaj

Sophie Grigson: Okusi Italije: Sveže iz Lagune

Sophie Grigson: Slice of Italy: Fresh from the Lagoon

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 2
Četrtek, 26. 9. 2024
12:10 - 12:40
 
Nanizanka • Dokumentarni
30 min
Velika Britanija, 2022, S 1, E 7
7 /10
Brez ocene
Režija: Stuart Bateup
Igrajo
Sophie Grigson
Avtorica kuharskih knjig in kuharska mojstrica Sophie Grigson v kulinarično-dokumentarni seriji deli recepte in raziskuje svoj novi dom v Apuliji.

Taranto, industrijsko mesto ob jonski obali, slovi po svoji slikoviti laguni in izjemni morski hrani. Med najbolj cenjenimi dobrotami so školjke, znane kot "črni biseri", in Sophie bo odkrila skrivnosti njihovega gojenja. Tokrat bodo pripravila tradicionalno jed – pečene školjke s krompirjem in rižem, poleg tega pa bo ob trulliju nastajala okusna hobotničina enolončnica.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2024. Vse pravice pridržane