Na Delo.si
Spored
TV Spored medijske hiše Delo
Zdaj

Okusi sredozemskih otokov z Yotamo Ottolenghijem: Majorka

Ottolenghi's Mediterranean Island Feast: Mallorca

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 2
Torek, 8. 10. 2024
08:50 - 09:40
 
Vsa predvajanja
Nanizanka • Dokumentarni
50 min
Velika Britanija, 2013, S 2, E 2
8 /10
Brez ocene
Režija: James Nutt
Igrajo
Yotam Ottolenghi
Roberto Flore
Maria Solivellas
Stephane B.E. Manney
Emilio Fernandez
In še: Antonietta Salaris, Victoria Mayans Pomar, Francesc Pomar
Yotam Ottolenghi potuje na štiri najlepše sredozemske otoke, da bi odkril kulinarične okuse in skrivnosti, značilne za vsako kulturno regijo.

Yotam se poda na iskanje pristnih majorških jedi in odkrije bogastvo lokalnih sestavin, vključno z rdečimi kozicami – glavno sestavino njegove nekoliko drugačne paelle.

V notranjosti Yotam odkriva zanimive lokalne jedi in živila - od odojka, pečenega v krušni peči, paradižnikov, spečenih na vrvici, do pomaranč, dozorelih na otoškem soncu.

Deli z ostalimi:
 
Spored
Copyright © Delo 2019-2024. Vse pravice pridržane
Vsi programi • Delo d.o.o. • Uredništvo • Oglaševanje
Pogoji uporabe • Politika varstva zasebnosti
Piškoti