Spored
TV Spored medijske hiše Delo
Zdaj

Sladka kuharica: Baška: Hamenturnjak

Slatka kuharica: Baška: Hamenturnjak

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 1
Ponedeljek, 25. 11. 2024
14:25 - 14:55
 
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
30 min
Hrvaška, 2024, S 3, E 9
9 /10
Brez ocene
Režija: Maja Pek, Filip Filković Philatz
Igrajo
Petera Jelenić
Gastropotopisna oddaja združuje tradicionalne recepte naših babic s sodobno interpretacijo slaščičarke Petre Jelenić.

V Baški na otoku Krku bo Branka Polonia naučila Petro Jelenić izdelovati hamenturnjak. Gre za sladico, ki je kot nekakšen signal, znak, ki spominja na čase, ko je bila v gastronomiji spoštovana trajnost.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2024. Vse pravice pridržane