10 arov zemljišča: David Pejić

Epizoda spremlja Davida Pejića, mladega ekološkega kmeta in direktorja najstarejše ekološke kmetije na Hrvaškem.

Njegova kmetija, ki se nahaja v Dubravi v Zagrebški županiji, je simbol trajnostnega kmetijstva in proizvaja več kot 100 certificiranih ekoloških izdelkov. Davidova strast do ekološkega kmetovanja je bila prepoznana tudi na evropski ravni, kar mu je prineslo prestižno nagrado Evropske komisije.

Gledalci bodo v tej epizodi priča vodenju kmetije po strogih ekoloških načelih, procesu gojenja več kot 60 vrst poljščin in proizvodnji izdelkov, kot sta tofu in seitan.

Epizoda ponuja vpogled v Davidovo vizijo prihodnosti ekološkega kmetovanja, ki temelji na trajnosti in ohranjanju zdravja ljudi in okolja