Spored

TV Spored medijske hiše Delo

Zdaj

Shane Delia po poti začimb: Kultura prehrane ob zori civilizacije (Gaziantep in Mardin)

Shane Delia's Spice Journey: Food Culture at the Dawn of Civilisation (Gaziantep and Mardin)

Deli z ostalimi:
Na sporedu
24Kitchen
Danes, 15. 4. 2021
22:10 - 22:45
 
Dokumentarni program • Potopis
35 min
Avstralija, 2014, S 2, E 7
Brez ocene
Brez ocene
Režija: Max Bourke
Oddaja Shane Delia po poti začimb nas popelje na kulinarično romanje. V drugi sezoni se Shane poda v Turčijo.

Shane obišče živahno restavracijo, kjer je kuhinja napolnjena z vonjem jajčevcev nad vročim ogljem in peke kruha v pečici na drva. Spozna nepričakovane trike, uporabljene pri izdelavi baklave. Doma pripravi svojo dekonstruirano različico baklave.

Na sporedu:
Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2021. Vse pravice pridržane