Spored

V prenovi

Zdaj

David Skoko: Motor, vino in kuhar: Vladarji Dingača

David Skoko: Motor, loza, kuhača: Vladari Dingača

Deli z ostalimi:
Na sporedu
24Kitchen
Ponedeljek, 5. 5. 2025
19:55 - 20:30
 
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
35 min
Hrvaška, 2023, S 1, E 1
Brez ocene
Brez ocene
Režija: Radislav Ivanov Gonzo, Radislav Jovanov Gonzo
Priljubljeni istrski chef David Skoko v tej oddaji raziskuje hrvaške vinograde in izjemna vina.

Chef David Skoko se odpravi na jug, na polotok Pelješac, k vinarskima družinama Matuško in Šegović.

Izvedel bo, zakaj je strma lega Dingača na Pelješcu idealna za pridelavo plavca malega, kaj Pelješčanom pomeni Pelješki most in kako se vino namesto v kleteh hrani na dnu morja.

Zaliv v Malem Stonu bo ponudil hrano za predjed, "veliko morje", ki gleda proti Italiji, pa ribe za glavno jed.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane