Spored
V prenovi
Zdaj

Village Folk: Ljudje podeželja: Sardinija, otok sira in žafrana

Village Folk: Ljudje podeželja

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Slovenija 1
Ponedeljek, 30. 6. 2025
10:35 - 10:40
 
Nanizanka • Dokumentarni
5 min
Slovenija, S 2013
Brez ocene
Brez ocene
Evropski projekt, v katerem želimo najširši javnosti predstaviti, kako pomembna je pridelava hrane za našo prihodnost.

Otok Sardinija je že desetletja prepoznaven po ovčjem siru "pecorino", vendar otočani iščejo tudi nove možnosti, ki so še vedno povezane s tradicijo.

V okolici mesta San Gavino so od nekdaj pridelovali žlahtni žafran, začimbo , ki so jo na otok prinesli menihi.

Fausto Gaboni ni načrtoval ,da se bo ukvarjal z zemljo saj je po poklicu strojnik, prevzel je očetovo kmetijo in danes se ukvarja z žafranom.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane