Spored
V prenovi
Zdaj

Village Folk: Ljudje podeželja: Divji pašnik

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Slovenija 1
Ponedeljek, 4. 8. 2025
09:00 - 09:05
 
Nanizanka • Dokumentarni
5 min
Slovenija
Brez ocene
Brez ocene
Evropski projekt, v katerem želimo najširši javnosti predstaviti, kako pomembna je pridelava hrane za našo prihodnost.

Maria in Kees imata kmetijo in sirarno Divji pasnik v Zelenem srcu Nizozemske. Vedno sta se zavzemala za trajnostno gospodarjenje, v hlevu , na pašniku v sirarni.

Travnike kosijo šele junija , da ptice lahko ustvarijo nov zarod, avtohtona pasma krav blarkop, pa je idealna za proizvodnjo ekološkega sira. Keejs je tudi idejni oče znanega sira s kumino, po njegovi recepturi ga pripravljajo po vsej Nizozemski.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane