Spored
V prenovi
Zdaj

Petdeset odtenkov čokolade

La folle aventure du chocolat

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Slovenija 1
Sreda, 18. 6. 2025
13:40 - 14:30
 
Dokumentarni program • Reportaža
50 min
Francija, 2022
Brez ocene
Brez ocene
Režija: Stéphane Bergouhnioux
Oddaja popelje skozi zgodovino čokolade in prikaže njen razvoj skozi čas, pouči nas o vrstah kakava ter o posebnostih njegovega gojenja.

Čokolada je imela v 20. stoletju močan vpliv na razvoj oglaševanja in je postala fenomen popularne kulture. Njena pridelava je zadnja leta povezana s spornimi načini dela, saj na kakavovih nasadih mnogokrat v nevzdržnih razmerah delajo tudi otroci.

Zato vse več veljave pridobivajo izdelovalci čokolade, ki spoštujejo načela pravične trgovine. Kakšna pa bo prihodnost čokolade? Bodo kakav sčasoma zamenjali sintetični nadomestki?

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane