Tom verjame, da si vsak zasluži dobro kosilo, pri tem pa nima v mislih sendvičev in čips. Pokazal nam bo, kako 'osvežiti' kosilo in ga narediti privlačnejšim. Prva jed na jedilniku je paradižnikova juha s kruhom.

Tom bo pokazal tudi svojo različico britanske pite in šunke in gob, pripravil pa bo tudi solato iz mesa in azijsko omako.

Obiskal bo jeklarno v Yorku, kjer pripravljajo neverjetne sendviče iz zrezkov.