Anneka Rice je preživela srečno otroštvo v Surreyu. S kuharjem Brianom Turnerjem z veseljem obiskuje najljubše kraje iz mladosti. Pripoveduje mu o brezskrbnem otroštvu, polnem iger in dogodivščin, druženja ob tabornem ognju, nabiranja gob v gozdu in, če je bil čas, petja v zboru in igranja tenisa.

Še vedno se spominja maminega navdušenja nad francosko kulinariko v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, na plan pa prihajajo spomini na pašteto iz govejega mesa in piščančjih jeter po burgundsko. To je glasba za Brianova ušesa. Pripravlja dve jedi, ki bosta Anneko vrnili v otroštvo – klasiko s sodobnim pridihom.