Na Delo.si
Spored
TV Spored medijske hiše Delo
Zdaj

Michel Roux in francoska podeželska kuhinja

Michel Roux's French Country Cooking

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 2
Torek, 15. 10. 2024
13:35 - 14:25
 
Vsa predvajanja
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
50 min
2022, S 2, E 3
8 /10
Brez ocene
Režija: James Harrison, Ben Sherlock, Martha Swales
Igrajo
Michel Roux Jr.
Pridružite se chefu Michelu Rouxu in uživajte v vsem, kar nudi pomlad na jugu Francije.

Michel bo danes obiskal skrito destilarno vermuta v čudoviti provansalski pokrajini. Za svojo ženo Giselle bo spekel pokrovače na žaru in pripravil popolno omako iz belega vermuta. Dopoldne bo preživel v bližnjem Arlesu pri mesarju, ki izdeluje salamo, nepogrešljivo za prefinjeno različico lyonske solate. Za konec dneva bo užival v kar dveh sladicah: oreillettes, sladko krhko pecivo s sadnim kompotom, in priljubljenih crêpes Suzette, ki jim Michel doda svoj poseben pečat.

Deli z ostalimi:
 
Spored
Copyright © Delo 2019-2024. Vse pravice pridržane
Vsi programi • Delo d.o.o. • Uredništvo • Oglaševanje
Pogoji uporabe • Politika varstva zasebnosti
Piškoti