Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 1
Ponedeljek, 2. 12. 2024
20:15 - 21:10
Dokumentarni program • Družboslovje
Hrvaška, 2024, S 3, E 4
Brez ocene
Brez ocene
Režija: Filip Filković
Tretja sezona dokumentarne serije - s šestimi deli - o uspešnih, inovativnih in ekoloških vizionarjih v hrvaškem kmetijstvu.
Dominik in Milana Zeko sta se iz Nemčije preselila v Liko, da bi ustanovila lastno kmetijo in mlekarno.
Epizoda sledi njunemu prehodu iz življenja IT strokovnjakov v Frankfurtu k živinorejcem v Liki, kjer redijo krave Jersey ter proizvajajo mleko in sir v svoji družinski mlekarni.
Epizoda obravnava izzive, s katerimi se srečujejo, kot so visoki stroški energije in plenilci, pa tudi uspeh, ki so ga dosegli z izdelki, kot so sadni jogurti in tradicionalni siri. Gledalci bodo izvedeli, kako so svoje poslovanje razširili na celotno Hrvaško in ohranili visoke ekološke standarde.