Severno od Kaira, v pokrajini Spodnji Egipt, se Nil v največji rečni delti v Sredozemlju izliva v morje. Obsežna močvirja so pred skoraj 5000 leti spremenili v obdelana polja, zaradi katerih je bil Egipt žitnica antičnega sveta.

Danes mora žito uvažati, da prehrani stomilijonsko prebivalstvo. Pšenico raztovarjajo v Aleksandriji, v drugem največjem pristanišču Port Saidu pa ladje z vsega sveta čakajo na vplutje v Sueški prekop, skozi katerega potuje pomemben del svetovnega pomorskega prometa.