Spored
TV Spored medijske hiše Delo
Zdaj

Turška hrana s Karsu

Karsu'nun Türk Mutfağı

Deli z ostalimi:
Na sporedu
24Kitchen
Petek, 7. 3. 2025
09:55 - 10:20
 
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
25 min
Nizozemska, 2021, S 1, E 19
Brez ocene
Brez ocene
Karsu je mlada umetnica. Njena družina ima restavracijo. Za svoje prijatelje in za nas kuha preproste in pomirjujoče jedi iz svoje regije v Turčiji.

Jajčevec je v turški kulinariki zelo priljubljen, pa naj se uživa v namazu, kot zelenjava ali nadev, pa naj bo popečen, ocvrt, kuhan, v obliki pireja ali nasekljan. Karsu bo pripravila hunkar begendi, jagnječjo pečenko s popečenim jajčevcem.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane