Ameriška pustolovščina Jamesa Martina: San Antonio

James Martin teksaški del pustolovščine začne z obiskom kraja, polnega mehiških začimb. San Antonio je bil včasih del Mehike. Izve, kako je prohibicija izoblikovala mesto. Na tržnici pripravi mehiško jed in pri znanem chefu pokusi tamale in barbecoo.