Šef doma: Lososov file z limoninim maslom

Danes je čas za lažjo hrano. Pepelnična sreda je dan, ko se v vseh domovih in menzah jedo ribe. Namesto pohanega osliča in klasične krompirjeve solate bomo spekli lososov file v hrustljavi skorjici in mu dodali zimsko, svežo različico krompirjeve solate. Pa še za četrtkovo malico v službi bomo poskrbeli! Iz ostankov kuhanega krompirja in pečene ribe bomo naredili slastne polpete za v sendvič.