Na Delo.si
Spored
TV Spored medijske hiše Delo
Zdaj

Sophie Grigson: Okusi Italije: Pomembnost sira

Sophie Grigson: Slice of Italy: The Importance of Cheese

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 2
Torek, 1. 10. 2024
07:35 - 08:00
 
Vsa predvajanja
Nanizanka • Dokumentarni
25 min
Velika Britanija, 2022, S 1, E 10
7 /10
Brez ocene
Režija: Stuart Bateup
Igrajo
Sophie Grigson
Avtorica kuharskih knjig in kuharska mojstrica Sophie Grigson v kulinarično-dokumentarni seriji deli recepte in raziskuje svoj novi dom v Apuliji.

Sir pridelujejo po vsej Italiji, njegova pridelava pa je prava umetnost. Sophie bo na tržnici poskusila različne vrste rikote in drugih lokalnih sirov. Doma bo pripravila bučkine cvetove, polnjene z rikoto. Obiskala bo tudi sirarja in si ogledala, kako izdeluje znamenite sire, ki zorijo v jami. Sophie bo ta sir uporabila v mesni štruci, ki jo bo pripravila za svoje prijatelje.

Deli z ostalimi:
 
Spored
Copyright © Delo 2019-2024. Vse pravice pridržane
Vsi programi • Delo d.o.o. • Uredništvo • Oglaševanje
Pogoji uporabe • Politika varstva zasebnosti
Piškoti