Spored
TV Spored medijske hiše Delo
Zdaj

Vemo, kaj jemo: Puran z mlinci in pašticada

Znamo li što jedemo: Purica z mlincima i pašticada

Deli z ostalimi:
Na sporedu
Hrvatska radiotelevizija 1
Ponedeljek, 3. 3. 2025
20:15 - 21:05
 
Izobraževalni program • Kuharska oddaja
50 min
Hrvaška, 2024, E 3
Brez ocene
Brez ocene
Režija: Robert Knjaz
Nova zabavno-poučna serija Roberta Knjaza bo razkrila neznane in osupljive zgodbe iz zgodovine in sedanjosti naših najljubših jedi.

Tako puran kot pašticada nas že dolgo razveseljujeta na veselicah in porokah, sama pa sta v srečnem zakonu: puran z mlinčki, pašticada pa z njoki.

Kako pa je puran za zahvalni dan "priletel" na ameriško mizo in kako je prišel v Evropo in Zagorje?

Kaj povezuje pašticado z Romeom in Julijo in zakaj je Churchill ljubil zagorskega purana?

Kako jih pripraviti priljubljene slow food jedi brez napake?

Kako so nastali njoki in njoki, izveste v novi slastni epizodi, v kateri postrežemo tudi kot prilogo.

Deli z ostalimi:
Copyright © Delo 2019-2025. Vse pravice pridržane